茉莉爱玉冰
的有关信息介绍如下：
也称茉莉爱玉冻，是台湾夏季最具地方特色的风味饮品之一。它是将一种常绿灌木爱玉子的种子晒干、揉碎，入入水中搅拌成“冻”状，形如闽、粤“石花糕”，再调上冰和蜜、柠檬、茉莉花。其色泽晶莹，芳香独特，清凉解暑，为其他饮品所不及，大受欢迎。
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